söndag 15 april 2012

fjärde dagen!

Tyvärr blev det ingen fjärde dag för mig. Låg hemma i sängen med världens huvudvärk.

torsdag 12 april 2012

tredje dagen!

Hej. Tredje dagen idag då! Det jag gjorde mest utav idag var wraps. Det var en beställning på 200 st som skulle göras. Det var även det som tog längst tid! Annars så var det rätt lungt inne på kaféet, tillochmed under lunchen vilket gjorde att jag slapp diska överhuvudtaget! För utom wrapsen som skulle göras och levereras idag så hände det inget speciellt! Dock så har jag nu lärt mig hur en som jobbar med att göra kebab känner sig, inte lätt det där jobbet heller kan jag säga!


wraps, wraps, wraps
och ytterligare WRAPS

onsdag 11 april 2012

andra dagen!

Idag var det ju min andra dag! Kan säga att jag redan saknar skolan.......
Men i vilket fall,  började dagen precis som igår, hacka grönsaker. Sedan var det lite fix inför lunchen och efter det blev det frukost.

 Efter frukosten skulle det bakas 150 dumlekakor och 150 st kärleksmums som sedan skulle levereras till IF Metall. Nästan direkt efter bakningen var det dax för lunchen, det stressigaste på hela dagen! Lunchen är nog det som har fått mig att inse att ett jobb inom restaurang-branschen inte är något för mig! Jag orkar inte med trycket helt enkelt! Under lunchen fick jag för det mesta diska och plocka disk. Respekt till alla diskare! Det dom gör är inte det lättaste ska ni veta! Tänk er, det bara strömmar in disk och ni verkligen försöker få allting att bli så rent så möjligt, fast samtidigt så ska det gå fort också! Och disken ska torkas och läggas tillbaks på olika ställen med! Otroligt stressande! Men efter lunchen var det dax att baka lite till! Chokladbollar stod på schemat! Det var otroligt viktigt med hur mycket bollarna vägde med! För att alla skulle väga exakt lika mycket, så var man tvungen att stå och väga chokladbollarna var och för sig! Men efter ett tag så var jag klar med chokladbollarna och det fanns det lite till disk som skulle diskas, och sedan efter det gick jag hem!


tisdag 10 april 2012

första dagen in das café snipen!

Som sagt, jag praoar ju på ett café och idag var första dagen!
Kom dit kl 8.00, då fick jag skära massor med grönsaker och fixa lite med några mackor. Efter att jag hade gjort klart mackorna så fick jag även ta en och äta frukost. Efter frukosten så var det dax att börja fixa till lunchen då det skulle komma som mest människor. Sedan så fick jag lära mig hur man diskade. Att diska var även det jag gjorde mest! De var också väldigt värna om miljön på café snipen! Man var tvungen att se till så att alla ställen man la in i diskmaskinen var fulla så man inte slösade på för mycket vatten. Tyvärr så har de inte kommit så långt med teknologin på snipen så beställningarna kom in på små papperslappar och inte via någon skärm eller något annat elektroniskt! Kassan var nog det som var mest  elektroniskt utvecklat.

Efter lunchen var det mycket disk som fortfarande skulle diskas så jag fortsatte med det. Och efter det var det bakning som stod på schemat! Jag fick själv inte baka något utan hjälpte bara till och packade även in rätt mycket kakor i frysen.

Sedan tog jag en fikapaus och därefter var det dax för mig att gå hem!

där det mesta utav dagen
 spenderades, diskrummet

djupfrysta kärleksmums
som skulle packas ner

gofika!